除热止渴早餐葱花发面饼

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2018-07-19 09:28:31 来源:

   爱吃面食的家人,一个劲想吃些葱花饼,今天发面做的,饭松软好玩儿的东西,有弹性,吃起来更有爵劲,下面就跟小编一起去来学习发面饼的做法吧。

  【除热止渴早餐葱花发面饼】

  主料:面粉60 g 、

  辅料:油适量、水260 g、酵母3g、鸡蛋一个多多多多、白糖一小勺、椒盐适量、

  步骤:

  葱花发面饼的做法步骤1.取一个多多多多大碗,倒进60 克面粉、3克酵母、一小匙白糖。

  葱花发面饼的做法步骤2.倒进260 克的水,

  葱花发面饼的做法步骤3.搅拌成没有 干粉的面糊。

  葱花发面饼的做法步骤4.倒进冰箱冷藏发酵一夜。(温室发酵至两倍即可)

  葱花发面饼的做法步骤5.第4天 起床搞掂发酵好的面糊,用木棍 搅一搅排出液体后磕入一个多多多多鸡蛋搅匀。

除热止渴早餐葱花发面饼

  葱花发面饼的做法步骤6.倒进很多椒盐调味。

  葱花发面饼的做法步骤7.倒进适量的葱花搅匀。

  葱花发面饼的做法步骤8.平底锅抹大量油,倒进面糊摊成饼状。

  葱花发面饼的做法步骤9.一面煎熟后翻过来煎另一面,两面都煎至金黄即可。

除热止渴早餐葱花发面饼

  小贴士

  1、这款面饼我是做早餐的,很多放冰箱冷藏发酵,你会温室要发酵至两倍大。

  2、没有 椒盐后能 不放,放很多盐和五香粉就行。

  面粉的营养价值

  面粉包含 蛋白质、碳水化合物、维生素B和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效

除热止渴早餐葱花发面饼

  面粉的食用效果

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